ロータスを目指したつもりの、スパイスクッキー レシピ・作り方
材料（【約20枚】人分）
- 天ぷら粉 60g
- スキムミルク 大さじ1弱
- 植物油 大さじ1
- メープルシロップ 大さじ1
- シナモン 小さじ1/2
- 白コショウ 少々
- ナツメグ 少々
- グラニュー糖 5～6g
作り方
- 1 グラニュー糖以外の材料をすべてボールにいれ、菜箸で混ぜます。
-
2
そぼろ状に混ざったら、手でひとまとめにします。
まとまりにくい場合は、水を少量入れてください。 -
3
2～3mm程度に薄くのばしたものを型抜きし、オーブンシートを敷いた天板にのせ、グラニュー糖を振ります。
160℃にあたためておいたオーブンで約15分焼きます。
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- その他の焼き菓子
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- スパイスクッキー
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✾サザンカ✾2024/02/28 15:17
コショウが効いて美味しかったです。好みの味でした。
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