血液サラサラさっぱり味☆ハムとタマネギのマリネレシピ・作り方

Name: 血液サラサラさっぱり味☆ハムとタマネギのマリネ
Total time: 15 min
Yield: 3～5
Ingredients: ロースハム 10枚; タマネギ 2個; ※オリーブオイル 大さじ1; ※穀物酢 30cc; ※コンソメ 小さじ1; ※塩・コショウ 少々

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約15分
300円前後

omakeya

さっぱり味がイイ感じ♪
残っても翌日ならタマネギがシットリして美味しいです

材料（3～5人分）

ロースハム: 10枚

タマネギ: 2個

※オリーブオイル: 大さじ1

※穀物酢: 30cc

※コンソメ: 小さじ1

※塩・コショウ: 少々

作り方

1

玉葱はスライスして水にさらしておく
ハムは食べやすい大きさに切る
2

ボールに※印の調味料を入れ
泡立て器で、よく混ぜる
3

ドレッシングが出来たら
玉葱とハムを入れる
4

よく混ぜて和えたら
できあがり
5

できたてもイイですが
冷蔵庫で１時間以上
寝かせるとシットリなじみます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

できたては、玉葱がシャキッとして尖った感じです我が家は一晩冷蔵庫で寝かせた方が好きです

きっかけ

高脂血症になったことのある兄のためタマネギ丸ごとつかって定期的に作ります

公開日：2011/02/26

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このレシピを作ったユーザ

omakeya 「おひとりさま」だけど、４人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ早い！安い！簡単！をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません舌だけを頼りに（!?）かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います ※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です　　お好みで調整してみてくださいね！