なめこと納豆の味噌バター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこはさっと洗いザルにあげよく水気を切る。長葱・生姜はみじん切りにする。○を混ぜておく。フライパンにバター・長葱・生姜を入れ中火弱で炒める。香りが立ったらなめこを加え炒める。

2. 2

   なめこに火が通ったら納豆を入れてさっと炒め合わせ、合わせた○を入れる。水分を飛ばすような感じで2分程炒めて出来上がり。お好みで炒りゴマと一味をちらす。

3. 3

   ↓今回はこのチューブでバターを使いましたが、パンに塗るような有塩のバターやマーガリンで大丈夫です。