ゆるゆる2層のみかんヨーグルトゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 みかんソースID:1630000298のレシピです。ジャムをお湯でちょっと伸ばしたものでもいいです。さらさらにしすぎない程度で。
2. 2 砂糖はソースの甘さと好みで量を決めてください。入れなくてもソースの甘みで結構いけますよ。
3. 3 ヨーグルトを大匙2杯ほどとりわけ5グラムのゼラチンをふやかし、ちょっとずつレンジアップしながらどろどろに溶かします。
4. 4 ゼラチンがどろどろにとけたら残りのヨーグルトとあわせます。残りのヨーグルトが冷たすぎるとすぐ固まってだまになるので注意。
5. 5 ３，４と同様に、みかんソースを大匙2杯ほど取り分けてゼラチンを溶かし、残りのソースとあわせます。これで2種類のゼリー液ができます。
6. 6 グラスに、ヨーグルトゼリー液を注ぎ、そのあとしずかにみかんゼリー液を注ぎます。冷蔵庫で1時間以上冷やし固めてください。