ヤーコンのツナマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヤーコンってこんな野菜。

2. 2

   ヤーコンはかためのスポンジでこするときれいに皮がむけます。ピーラーで笹がき状態にして水にさらしますその後よく水気を切ります。

3. 3

   キュウリは薄くスライスして塩をまぶしてしんなりさせます。水気が出たら、一度すすいでよく絞っておきましょう。

4. 4

   水気を切ったツナ、ヤーコン、キュウリをマヨネーズであえます。