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コリコリ シャキシャキ 炒め ★ 豚耳&もやし  レシピ・作り方

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riograndetmk
コラーゲンタップリ

材料(4人分)

豚耳
180g
青ネギ
25g
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
もやし
1/2袋
サラダ油
大3
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作り方

  1. 1
    下ゆで済み
    豚ミミを切ります
  2. 2
    いためます
  3. 3
    ネギ入れます
  4. 4
    材料全部入れていためます
  5. 5
    いい色になったら終わり

おいしくなるコツ

あんまり加熱しすぎると 固くなります

きっかけ

残り物をアレンジ

公開日:2011/05/01

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

riograndetmk ずぼら主婦の手抜き料理ばかり(;^_^A アセアセ・・・ 食べた後の種を庭に蒔いたら(というか 生ゴミを埋めていたら) 全く何もしてないのに 色々と 食べられるものが育ってきて (上の画像は 2010夏 収穫した野菜さんたちです♪) 家計 だいぶ助かっています

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