大豆でチリコンカン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オリーブオイルを熱し、にんにくのみじん切りを炒め、みじん切りにした玉ねぎを加え、しんなりするまで炒めます。

2. 2

3. 3

   ミンチも加え、炒めます。

4. 4

   チリパウダーも加え、炒めます。

5. 5

   ローリエ、トマト缶、ケチャップ、中濃ソース、ブラックペッパー、塩、水煮大豆、酒を加え、30分程度煮込みます。

6. 6

   途中、水気がなくなりそうな場合は水を足してください。

7. 7

   味見をして、塩で味を整えます。