ブロッコリーと肉団子のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水とコンソメを入れて火にかける。

2. 2

   皮を剥いて食べやすい大きさに切った玉ねぎと白菜を入れる。

3. 3

   鶏ひき肉と細かく刻んだもやしをボールに入れて混ぜる。

4. 4

   パン粉、おからパウダー、マヨネーズ、塩こしょうを入れて混ぜる。

5. 5

   しめじを入れる。

6. 6

   食べやすい大きさに切り分けたブロッコリーを入れる。

7. 7

   4を一口大に丸めながら入れる。

8. 8

   塩こしょうし、肉に火が通ったら出来上がり。