育ちすぎたきゅうりの大量消費お漬物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 育ちすぎたきゅうりは種が気になるので、縦に切ってスプーンで種を取り除きます。
- 2 食べやすい大きさに切って塩を塗り込んで30分放置。
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3
きゅうりの汁気を絞って、ポリ袋に入れる。
白だしと塩昆布を入れて揉みこむ。
半日冷蔵庫で寝かせたら出来上がり。
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- カテゴリ
- きゅうりの漬物
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みのりのり2022/09/20 20:52ありがとうございました。