豆腐でヘルシー☆レアチーズケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆乳にゼラチンを入れて混ぜる。

2. 2

   豆腐、ヨーグルト、はちみつ、レモン汁をミキサーにかける。

3. 3

   クリームチーズをレンジで柔らかくして2に入れ、ミキサーにかける。

4. 4

   1をレンジで40秒加熱する。
   ※器が小さすぎると溢れるので注意して下さい。

5. 5

   3に入れてミキサーにかける。

6. 6

   大きめに砕いたプロテインクッキーを器に敷き詰める。

7. 7

   5を流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。

8. 8

   6等分に切り分けてお好みでブルーベリーソースをかけたら出来上がり。

9. 9

   今回使ったヨーグルトです。