生チョコクッキー レシピ・作り方
材料（5〜10人分）
- 生クリーム 50cc
- 水あめ 5g
- スイートチョコレート 70g
- バター 10g
- 市販のクッキー 20枚
作り方
-
1
生クリームに水あめを入れて沸騰直前まで温める。
-
2
砕いたチョコを入れて溶かす。
-
3
バターを入れて溶かす。
-
4
絞り出し袋に入れて冷蔵庫で30〜1時間冷やす。
-
5
クッキーの半分に4を絞る。
-
6
残りのクッキーを重ねたら出来上がり。
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紅蓮華
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