ピーマンとオクラの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パッケージに従って、てんぷら粉に水を加えてよく混ぜ合わせる。

2. 2

   ピーマンは縦に切る。
   オクラは軸の部分の端を削ぎ落すように切る。
   洗ったらキッチンペーパーでよく水気を拭き取る。

3. 3

   ビニール袋に小麦粉を入れ、ピーマンとオクラを入れて振る。
   表面にうっすら粉をつけてからてんぷら粉をつけ、170度の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり。