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簡単ランチ キムチ雑炊 レシピ・作り方

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育ち盛り3人ママ☆
簡単にがっつりお昼ご飯

材料(2人分)

ご飯
2膳
キムチの素
大さじ2
500㏄
めんつゆ
大さじ2
キムチ
小鉢1杯
しいたけ
1個
豚バラ
100g
1個
ごま油
大さじ半分
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作り方

  1. 1
    お鍋に水とめんつゆ、キムチの素を入れて、沸騰させる。キムチの素の量はお好みで。
  2. 2
    薄切りにしたしいたけと豚バラ、キムチを加える。
  3. 3
    ご飯を入れてほぐし、溶き卵を回し入れる。
    火を止めてごま油をかけたら出来上がり。

きっかけ

おなかがすいた時のお昼ご飯

公開日:2021/08/23

関連情報

カテゴリ
キムチ鍋雑炊キムチ

このレシピを作ったユーザ

育ち盛り3人ママ☆ 8歳5歳2歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪ 日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています!

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