くじらの味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   味噌、みりん、料理酒、にんにくペーストをジップロックに入れて混ぜる。

2. 2

   食べやすい大きさに切ったくじらをジップロックに入れる。

3. 3

   よく揉み込んで30分〜1時間冷蔵庫で味を馴染ませる。

4. 4

   熱したフライパンに3を入れて両面焼いたら出来上がり。