そばつゆリメイクたまご雑炊♪ レシピ・作り方

Name: そばつゆリメイクたまご雑炊♪
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: そばやうどんの残り汁 1杯分; 卵 1個; めんつゆ 大さじ1; ごはん 1杯分; 冷凍きざみねぎ ひとつかみ

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5分以内
100円以下

もっちー88

残り物で簡単に美味しい一人前ご飯

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

そばやうどんの残り汁: 1杯分

卵: 1個

めんつゆ: 大さじ1

ごはん: 1杯分

冷凍きざみねぎ: ひとつかみ

作り方

1

うどんやそばの残り汁（今回は温かいそばの残り汁を使いました）に、きざみねぎ、卵、ごはん、めんつゆを入れて煮込む
2

ご飯がよく混ざり、卵に火が通ったところで、火を止めてお皿に盛りつける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お皿に持ったあと、お醤油（だししょうゆ）などをかけても美味しいです(^^) ごはんは冷凍ご飯を1分半ほどレンチンしてから使いました。冷凍うどんがあれば、うどんでも美味しいかもしれません

きっかけ

昨晩の残りを美味しくアレンジして食べたかったので。

公開日：2021/05/25

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このレシピを作ったユーザ

もっちー88 お料理初心者が作った簡単レシピの覚書。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/01 19:53

とても美味しかったです！

しじみしじみ

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