野草）ヨモギの天ぷらレシピ・作り方

Name: 野草）ヨモギの天ぷら
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: ヨモギの新芽 ２房; 小麦粉 大さじ２杯; サラダ油 100ml

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5分以内
100円以下

えみちゃん(^^)

庭にヨモギが生えてきたので作りました

材料（1人分）

ヨモギの新芽: ２房

小麦粉: 大さじ２杯

サラダ油: 100ml

作り方

1

ヨモギの新芽の部分だけつみ、丁寧に洗う
2

洗って濡れたままのヨモギに小麦粉をまぶす。
3

180度に熱した油で約1分揚げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げないようにサッと揚げる

きっかけ

庭にヨモギが生えてきたので作りました

公開日：2021/05/02

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このレシピを作ったユーザ

えみちゃん(^^) 主なレシピは家庭菜園で収穫した野菜の大量消費メニューです。写真の加工処理をしていないので生活感がありますがお許しください。慣れたら目分量でチャッチャット作れるものばかりです。つくったよレポートしてくれた方のメニューからお返しレポート？みたいに何か作ったりするのもすのも楽しみになってきました。