ちょっと１品！砂ずり(砂肝)炒め⭐ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝を斜めに削ぎ切りにして、一口サイズにします。

2. 2

   ジップ袋に砂肝と⭐の調味料を入れて、もみこみます。

3. 3

   空気をぬき、平らにして冷凍します。

4. 4

   冷凍のまま、フライパンに入れ、蓋をして弱火で10分、じっくり火を通して下さいね。

5. 5

   蓋をとり、中火で、水分をとばしたら、出来上がりです。お好みで山椒をかけてお召し上がりください。