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石焼ビビンバ風 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
nawansea
簡単でに作れます!
材料(2人分)
ご飯
2合
合い挽き肉
100g
にんじん
1/2本
ほうれん草
3株
豆もやし
1/2袋
焼肉のタレ
大さじ4〜5
コチュジャン
大さじ1〜2
卵黄
お好みで
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作り方
1
合い挽き肉を炒めておく
2
にんじん、ほうれん草を食べやすい大きさにカットする
3
フライパンにごま油を熱し、にんじん、豆もやし、ほうれん草を炒める
4
2、3それぞれに焼肉のタレを絡める
5
ご飯をフライパンに入れ4の具材をのせる
6
5にコチュジャンをのせ、卵黄をお好みで割る
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コチュジャンの量はお好みで!
きっかけ
ビビンバを食べたくなったので
公開日:2021/04/02
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