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ベビーホタテとドライトマトの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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ホタテとドライトマトの旨みがでています!

材料(5-6人分)

ホタテ
200g
ドライトマト
15個
3合
A酒
大1
Aオイスターソース
大1
A醤油
大2
A塩コショー
小1.5
A和風粉末だし
小1
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作り方

  1. 1
    ドライトマトを1cm1cm幅に切る。
  2. 2
    米をとぐ。炊飯器の3合の線より気持ち少な目まで水をいれ、1のドライトマト、ホタテ、Aの材料をいれ混ぜ通常通り炊飯する。
  3. 3
    炊きあがったらよく混ぜる。

きっかけ

ホタテを簡単に調理したく、炊飯器に入れてみました。

公開日:2021/02/09

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カテゴリ
ホタテドライトマト

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