野菜たっぷりポトフ レシピ・作り方

野菜たっぷりポトフ
  • 約1時間
  • 500円前後
brownycat
brownycat
野菜たっぷり!芯からあったまるポトフです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロックハムを一口大に切る。
  2. 2 野菜はやや大きめに切る。ジャガイモは半分に、キャベツはざく切り、玉ねぎとにんじんはくし切りに。
  3. 3 鍋に材料を全て入れて弱火で50分程度煮る。ジャガイモが柔らかくなったら塩で味を整えて出来上がり。飾りに粉パセリを振る。

きっかけ

冷蔵庫の残り野菜とお正月のハムの残りで作りました。

おいしくなるコツ

ハムの代わりにブロックベーコンでもOK。野菜は他にブロッコリー、セロリ、かぶなど。キノコ類を入れてもいい。ブロッコリーは芯の部分も美味しいです。電気圧力鍋ならもっと野菜を大きめに切っても45分くらいでできます。

  • レシピID:1620032620
  • 公開日:2021/01/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
じゃがいもポトフその他のハムにんじん玉ねぎ
brownycat
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る