長芋ときゅうりのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮を剥いて1～2㎝幅にし、なんとなく立方体目指して切ったら酢水に晒します。
   酢は少量、5分くらいでOK。

2. 2

   きゅうりは皮をしましまに剥き、1～2㎝幅に切ります。

3. 3

   白炒りごま以外の材料をビニール袋に入れて軽く揉み、冷蔵庫へ。
   すぐでも食べられますが、多少冷やした方が美味い。

4. 4

   盛り付ける直前に白炒りごまを混ぜます。