水の量はお使いの白だしの表示に従ってください。このレシピは白だし指定の分量より若干薄味ですが、あんまり濃すぎなくてちょうどいいです。
メイン料理が味噌味のときは味噌汁を作れないので、白だしのお吸い物にします。正直味噌汁よりもこっちの方が好き。
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