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かぼちゃのお味噌汁 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
☆r☆77
夕飯の一品として。
材料(4人分)
玉ねぎ
1個
にんじん
1/2本
かぼちゃ
1/8個
減塩味噌
大さじ3
水
700CC
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作り方
1
お水が沸騰したら、好きな野菜を食べやすい大きさに。今回は、たまねぎ、にんじん、かぼちゃを入れました。
2
沸騰したら火を止めて減塩味噌を入れました。減塩味噌には、だしが入っているので、美味しく仕上がります。
3
もう一度火をつけ、混ぜながら弱火で1分。出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
減塩味噌を入れるときは火をとめると、風味が失われません。
きっかけ
夕飯の一品として。
公開日:2020/06/20
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