野菜いろいろ春雨サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんとピーマンを細切りに。
   もやしは洗ってザルにあげる。
   ハムは薄千切りにする。

2. 2

   玉子は薄く焼いて錦糸玉子にする。

3. 3

   調味料を大きめのボールで混ぜ合わせておく。

4. 4

   鍋に水とにんじんを入れ、沸騰したらピーマンと春雨を入れて４分茹でる。

5. 5

   水気を切ったら調味料を混ぜ合わせたボールに入れる。
   白ごまを指先で握りつぶしながら加える。

6. 6

   冷蔵庫で1時間寝かせたら出来上がり。