野菜いろいろ春雨サラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
にんじんとピーマンを細切りに。
もやしは洗ってザルにあげる。
ハムは薄千切りにする。 - 2 玉子は薄く焼いて錦糸玉子にする。
- 3 調味料を大きめのボールで混ぜ合わせておく。
- 4 鍋に水とにんじんを入れ、沸騰したらピーマンと春雨を入れて４分茹でる。
-
5
水気を切ったら調味料を混ぜ合わせたボールに入れる。
白ごまを指先で握りつぶしながら加える。 - 6 冷蔵庫で1時間寝かせたら出来上がり。
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育ち盛り３人ママ☆
８歳５歳２歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪
日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています！
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nikoko2020/11/29 18:22
参考にさせていただきました^ - ^ごちそうさまでした♪
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