【簡単】味噌漬けグリルチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は出来るだけ厚さが均一になるように切り込みを入れる。
   漬け込みタレをカップなどに入れよく掻き混ぜておく

2. 2

   ビニール袋等に鶏肉を入れて、漬け込みタレを加えたら揉み込む。全体が混ざったら空気を抜くように縛り冷蔵庫で半日置く

3. 3

   焼く前に鶏肉に付いたタレをキッチンペーパーで軽く拭き取る（焦げ付き防止）

4. 4

   グリルの網に鶏肉を皮目を上にして乗せ、中火で約10分軽く焦げ目が付くくらいじっくり焼く（グリルにより焼き時間は変わります）

5. 5

   焼き上がったら食べ易い大きさに切って、カット野菜などと一緒に盛り付けたら完成！