野菜たっぷりミートソース レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
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1
フライパンで合い挽き肉を色が変わるまで炒めます。油がかなり出るのでキッチンペーパーで拭き取ります。
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2
玉ねぎ、人参、ピーマンを細かくみじん切りし、ひき肉に加え混ぜます。
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3
※印を順にひき肉、みじん切りに混ぜ合わせます。中火で45分煮込みます。途中よく混ぜます
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4
よく煮込んだら出来上がり！
オムレツにかけたり、ミートパスタ、ピザ、ラザニア、グラタンにも合います。
ジップロックに小分けして冷凍保存も出来ます。保存期間は約30日です。
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