簡単一品＊牛肉の水菜の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜はよく洗って5センチくらいにざく切りにし、にんにくはみじん切りにする。
   油揚げは短冊切りにする。

2. 2

   フライパンを熱して油をひいて牛肉を炒める。
   ある程度火が通ったところで、1の水菜とにんにくのみじん切り、油揚げを入れ、水菜がしなっとするまで強火で炒め合わせる。

3. 3

   ネギキムチ（無くてもいいですし、他に白菜キムチや白ネギなどにしても美味しいです◎）、焼肉のたれ、オイスターソースで味を整える。