魚の煮付け(2020.1.29) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   調味料を全て入れます。
   
   私はここまでを前日にやっています。

2. 2

   ここから朝の仕事です。
   
   魚を入れ、中火にかけます。最初は蓋をし、3分ほど煮ます。

3. 3

   ひっくり返して蓋なしで3分ほど煮て、出来上がりです。

4. 4

   2020.1.29のお弁当全体ではこんな感じです。
   
   ご飯は、1合に対し大1の21穀米と小1のだしの素を入れて炊き、アオサを混ぜ込んで『21穀米入りだしアオサご飯』にしました。