フライパン１つで簡単♪豆腐とサバ缶のみぞれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は縦半分にしたあと、1～2cm幅くらいに切っていき、玉ねぎはくし形切りにし、フライパンに入れる。

2. 2

   サバ缶を汁ごと入れ、軽くほぐし、☆の調味料を全て入れ、中火にかけて蓋をし、煮ます。

3. 3

   玉ねぎが透明になったら混ぜ合わせて、真ん中を空けて、8等分にした豆腐を投入し、蓋をして2分ほど煮ます。
   その間に大根おろしを作ります。

4. 4

   豆腐の上に大根おろしを乗せ、蓋をして大根おろしが温まる程度に2分ほど煮て出来上がりです。

5. 5

   豆腐、野菜、大根おろしの順に盛りつけるとキレイです。