おすすめ☆オータムポエムの味噌ナムル レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- オータムポエム
- 1袋
- 塩(茹でる用)
- 少々
- 《味噌ナムルの調味料》
- コチュジャン
- 大1
- 味噌
- 大1
- 砂糖
- 小1
- 酢
- 大1/2〜1
- 長ネギみじんぎり
- 大1
- にんにくみじん切り
- 大1
- ごま油
- 大1
作り方
-
- 1
- オータムポエムは4センチくらいに切り、沸騰させた湯に塩を少々入れ色よく茹でてザルにあげておく。
-
- 2
- 味噌ソースの材料を合わせて、水気を切った1と和える。
きっかけ
菜の花でよくする味噌ナムルをオータムポエムでしてみました。
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