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胸肉とネギの甘辛いため レシピ・作り方

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Yoshino1121
片栗粉でコーティングしてやわらか！

材料（2人分）

胸肉
1枚
白ネギ
1本
醤油、みりん、酒
各大さじ2
しょうが
ひとかけ
塩
少々
片栗粉
大さじ2
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作り方

  1. 1
    胸肉をねぎを食べやすい大きさに切る。胸肉に塩をまぶし、片栗粉もまんべんなくまぶす。しょうがは刻んでおく
  2. 2
    サラダ油(分量外)を熱したフライパンに胸肉をいれて両面こんがりするまで焼く。ねぎを加えて、ねぎがしんなりしたらよくまぜた醤油、みりん、酒としょうがを加えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあったもので簡単に

公開日：2019/01/26
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カテゴリ
鶏むね肉長ネギ（ねぎ）

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