材料（1〜5人分）
- 餃子の皮
- 1パック
- 鶏ひき肉
- 150g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 卵
- 1/2個
- ナツメグ・レモンペッパー
- 少々
- 【スープ】
- 水
- 1〜3カップ
- コンソメか鶏がらスープの素
- 1〜2個
- パセリ
- 少々
作り方
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- 1
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- ひき肉・みじん切りにした玉ねぎ・卵・ナツメグ等を混ぜる
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- 2
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- 餃子の皮でたねを半分に包む
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- 3
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- 両サイドを内側に折り込む
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- 4
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- このように包めば出来上がり！
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- 5
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- 水とコンソメ等で味を整え、餃子を柔らかくなるまで茹でれば出来上がり！最後にパセリをトッピングすれば色合いがよくなります
おいしくなるコツ
ひき肉は鶏の方が脂が少なくヘルシーに食べれます！お好みで豚ひき肉もお試しください
きっかけ
アニメで出ていて、作りたくなったので
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