簡単ロシア風水餃子!〜ペリメニ〜 レシピ・作り方
材料(1〜5人分)
作り方
- 1 ひき肉・みじん切りにした玉ねぎ・卵・ナツメグ等を混ぜる
- 2 餃子の皮でたねを半分に包む
- 3 両サイドを内側に折り込む
- 4 このように包めば出来上がり!
- 5 水とコンソメ等で味を整え、餃子を柔らかくなるまで茹でれば出来上がり!最後にパセリをトッピングすれば色合いがよくなります
きっかけ
アニメで出ていて、作りたくなったので
おいしくなるコツ
ひき肉は鶏の方が脂が少なくヘルシーに食べれます!お好みで豚ひき肉もお試しください
- レシピID:1620025724
- 公開日:2018/08/26
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