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かぼちゃの煮物
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簡単!失敗なし!かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
まおまま7733
いつも食卓に並ぶメニューです。お弁当にも最適です。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
かぼちゃ〔小さめ〕
半分
だし汁
100cc
★みりん、砂糖、醤油
大さじ1
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作り方
1
かぼちゃを一口大に切り、皮目を下にして小鍋に並べたら、だし汁を入れて中火に。
2
沸騰したら、★を入れ、蓋をして弱火に。そのまま10分ほど煮る。
3
蓋を開けて、まだかぼちゃがかたそうなら、もう少し煮ます。
お好みのかたさで火を止めて、うつわへ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷めてもおいしいので、火を止めてから味が浸透するまで蓋をして放置してもOKです。
きっかけ
子どもがかぼちゃの煮物好きなので。
公開日:2017/10/30
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関連情報
カテゴリ
かぼちゃの煮物
お弁当のおかず全般
夕食の献立(晩御飯)
簡単夕食
このレシピを作ったユーザ
まおまま7733
仕事・育児しながら、手抜き料理ばかり考えてます・・・笑。
つくったよレポート(
2
件)
2017/11/05 14:10
美味しく煮つけました。 ごちそーさま。
とりあえず乾杯
やわらかそうでとっても美味しそうですね☆ レポートありがとうございます^ ^
2017/11/04 08:44
美味しくできました!ありがとうございました☆
ピッ君0129
秋はほくほくのかぼちゃがおいしいですよね!レポートありがとうございます(っ*^ω^*c)
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かぼちゃ
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