簡単！失敗なし！かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ〔小さめ〕 半分
- だし汁 100cc
- ★みりん、砂糖、醤油 大さじ1
作り方
- 1 かぼちゃを一口大に切り、皮目を下にして小鍋に並べたら、だし汁を入れて中火に。
- 2 沸騰したら、★を入れ、蓋をして弱火に。そのまま10分ほど煮る。
-
3
蓋を開けて、まだかぼちゃがかたそうなら、もう少し煮ます。
お好みのかたさで火を止めて、うつわへ。
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