塩気は強めが美味しいです。ピンク岩塩のようなミネラル豊富な塩がおすすめ。ハーブは乾燥粉末タイプを使います。ディルリーフとローズマリーはあった方がいいですが、他のハーブはお好みで追加したら良いかと。
醤油で毎回食べるのもあまりに普通すぎて味気ないなぁ〜と思ったのでハーブを使ってみたら、大好きな美味しさになりました。
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