簡単！米ナスの味噌チーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを1.5センチ厚の輪切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、中火でナスの片面を焼く。

3. 3

   焼き色がついたら裏返し、みりんで味噌を溶いたものをナス表面に塗る。さらに、4等分に切ったチーズを載せ、蓋をして焼く。

4. 4

   2〜3分焼いてチーズがとろけたら出来上がり。