さばマフィン レシピ・作り方
材料（１人分）
- イングリッシュマフィン １個
- サバの切り身 １/２枚
- レタス １/２枚
- 玉ねぎ （水にさらす） １スライス
- ★ マヨネーズ・ケチャップ 各小さじ１
- ★ 醤油・とんかつソース 各小さじ１
- 塩・酒 各少々
作り方
- 1 サバに軽く塩して しばらくしたら キッチンペーパーで押さえ 更に軽く塩して 酒を振りかけ焼きます。
- 2 マフィンを半分に割り 焼きます。
- 3 マフィンに レタスをのせ １のサバをのせ 玉ねぎをのせ 混ぜておいた★をかけて頂きます。
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美味しいよ！