お弁当に☆ししとうとしめじの甘辛炒め レシピ・作り方

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はな9420
余ってるししとうがあったらさっと炒めてお弁当おかずに(^^)

材料(1人分)

ししとう
6本
しめじ
一握り
◎醤油、砂糖
各大さじ1/2
小さじ1
ごま油
小さじ1
生姜
少々

作り方

  1. 1
    ししとうはヘタを切り落として実に切れ目をいれる。しめじは石づきを切り落とす。
  2. 2
    フライパンにすりおろした生姜、ごま油をいれて加熱し、ししとうとしめじを炒める。
  3. 3
    しめじがしんなりしたら酒を回し入れ、◎をいれて味付けする。

きっかけ

ししとうが半端に余ってたのでお弁当おかずにしました。

公開日:2015/08/28

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般ししとうしめじ

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はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

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