カムジャジョン　「じゃがいものジョン」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを摩り下ろし、おろした部分と・・・

2. 2

   汁の部分を分けておきます。

3. 3

   汁の部分は時間が経つと下にでんぷんが沈殿するので、汁の部分を捨てて、でんぷん部分を摩り下ろした部分のものとよく混ぜ、塩を入れて更に混ぜます。

4. 4

   フライパンにごま油を入れて熱し３をスプーンなどで丸く形作り両面焼きます。

5. 5

   混ぜた★に付けて頂きます。