スパム＆野菜のオーロラ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- スパム：減塩 （短冊切り） １/２缶 １００ｇ
- キャベツ （一口大に） ２枚
- 玉ねぎ （乱切り） １/４個
- じゃがいも （短冊切り） １個
- ★マヨネーズ 大さじ２
- ★ケチャップ 大さじ１
- ★ウスターソース 大さじ１/２
- ★塩 小さじ１/４
- ★コショウ 少々
作り方
- 1 フライパンにキャベツ＆水＆塩（材料外）を入れて強火にかけ、沸騰する直前にキャベツを引き上げます。
- 2 １の湯にじゃがいもを入れて茹で、最後１分くらいで玉ねぎも入れて 一緒に引き上げます。
- 3 フライパンをサッと拭き 何も入れずにスパムを入れて炒めます。
- 4 ３に１のキャベツ＆２で引き上げたもの＆★を一気に入れ 炒め絡めたら出来上がり。
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おかずにも おつまみにも(^_-)-☆