じゃがいものコンソメマヨ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて5ミリ幅の輪切りし、3〜4等分に切って10分ほど水にさらす。
- 2 じゃがいもの水気を拭き取り、フライパンに分量外の油をひいてじゃがいもを炒める。
- 3 油が回ったら水を入れて蓋をし、水分がなくなるまで蒸し煮にする。
- 4 水分がなくなったらコンソメを入れて炒め、マヨネーズを入れて火を止める。塩で味を整えて完成☆
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