白菜と豚肉のケチャップ重ね煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩コショウをふって食べやすい大きさに切り、薄力粉をまぶす。白菜は食べやすい大きさに切る。舞茸は適当な大きさにちぎる。

2. 2

   フライパンに◎をいれ、白菜の方い部分、豚肉、舞茸、白菜の葉の部分の順に重ねて蓋をする。

3. 3

   フライパンを加熱して沸騰したら弱火にし、7分ほど煮込む。

4. 4

   塩コショウで味を整えたら完成☆