和風ロコモコ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はすりおろして水気を切る。フライパンに油をひいて温め卵を割り入れる。白身の回りがカリッとなったら火を止める。

2. 2

   キャベツは千切りにして水に5分ほどさらして水気を切る。

3. 3

   ご飯を盛りつけ、半分に千切りキャベツをのせる。

4. 4

   3にハンバーグ、目玉焼きをのせ、ジュレポン酢半量をかける。その上に水気をきった大根おろしをのせ、残りのジュレポン酢をかけたら完成☆