ひき肉入り☆カレー風味のガレット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもを千切りにしてボールにいれる。
- 2 1にみじん切りにしたにんにく、片栗粉、カレー粉、ひき肉、塩コショウをいれてまぜる。
- 3 フライパンにサラダ油をひいて2を入れて丸く広げる。弱火で蓋をして焼き色がつくまでじっくり焼く。
- 4 焼き色がついたらひっくり返し、裏面も焼き色がつくまで焼く。
きっかけ
いつもと違うハッシュドポテトが食べたくて作りました♪
おいしくなるコツ
あまり大きいとひっくり返しづらいので、多い時は2回〜3回に分けて焼いてください。
- レシピID:1620017534
- 公開日:2014/08/22
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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