じゃがいもと人参の炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもと人参をやや太めの千切りにする。じゃがいもは水に10分ほどさらす。
- 2 フライパンにサラダ油をひいて水気を拭いたじゃがいもと人参を中火で炒める。
- 3 じゃがいもに火が通って色が変わったら◎を入れて汁気がなくなるまで煮詰める。
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