キノコたっぷり♪まるでお店の和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを規定どうりに茹でる

2. 2

   ニンニクをみじん切りにする

3. 3

   フライパンにバターを熱しニンニクを焦がさないように炒める

4. 4

   まいたけを洗わずにいしづきをカットして手でほぐし、フライパンに加える

5. 5

   まいたけに火がとおってきたらめんつゆ、オイスターソースを加え合わせる（えのき氷を入れる場合はここで加える）

6. 6

   キノコに火が通った頃にはパスタが茹であがっているはず……
   パスタを水切りせずにフライパンに加える

7. 7

   ソースと絡め味見♪
   味が濃いようならパスタの茹で汁で調節。

8. 8

   刻み海苔や小ねぎをお好みで散らして出来上がり～