シャキシャキ食感！ハンバーグ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
レンコンはみじん切りにして水にさらして水気を切ります。
パン粉にみずをかける。 - 2 ふやけたパン粉にひき肉を加えてレンコンは 、ナツメグを切れよく混ぜる。
-
3
フライパンに団子状態にしたひき肉を入れ焼く。
焼き目がしっかりと付いたらひっくり返す。 -
4
ふたをして中火で5分。
串を肉の真ん中に刺して透明な汁が出ればOK, -
5
大根おろしにポン酢をかけて召し上がれ！
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- カテゴリ
- ミートボール・肉団子
- 料理名
- レンコンハンバーグ
ピタちゃん6009
こんにちわ!!ピタです。。。。
きっちりはかっての料理は苦手なので、家にいてあるもので・・・・簡単においしくつくる努力をしています。
できればヘルシーに！！簡単に！！美味しく！！
これがモットーです（＾＾）
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