おからと中力粉で作るナン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 おから、中力粉、ベーキングパウダーをボールに入れて泡立て器で混ぜる。
- 2 1のボールに溶かしバター、ヨーグルトを入れて手でこねる。おからの水分量を見てヨーグルトは加減してください。
- 3 2をラップで包んで冷蔵庫で10分ほど休ませる。
- 4 2等分して平たく伸ばし、フライパンにバターを入れて加熱する。温まったら生地を押し付けながらフライパンにいれる。
- 5 焼き色がついたらひっくり返し、裏も同様に焼く。両面焼けたら完成☆
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ばーちゃお2014/10/21 14:00ヨーグルトの種類でまた味が変わってきそうですね。おからもたっぷりつかえてヘルシー&ヨーグルトでさわやかに頂けました(^^)/